Η ιατρική επιστήμη τελευταία έχει ξεκινήσει να ανακαλύπτει τα υγιεινά πλεονεκτήματα του Rooibos. Χρησιμοποιείται επίσης στη μαγειρική και ζαχαροπλαστική. Σε κάθε συνταγή μπορείτε να αντικαταστήσετε το γάλα ή το νερό με ρόφημα Rooibos.
Για ένα απολαυστικό αναψυκτικό Rooibos χρησιμοποιείστε:
750ml ζεστό Rooibos
40gr ζάχαρη
250ml χυμό λεμονιού
250ml χυμό πορτοκαλιού
1 λεμόνι σε φέτες
1 πορτοκάλι σε φέτες
φρέσκο δυόσμο
Προσθέστε τη ζάχαρη στο ζεστό Rooibos και ανακατέψτε μέχρι να λιώσει. Προσθέστε τους χυμούς και τις φέτες. Κρυώστε το στο ψυγείο. Το σερβίρετε κρύο με παγάκια και το διακοσμείτε με φρέσκα φύλλα δυόσμου.





