Κλασικό τσάι Οolong από σγουρά φύλλα τσαγιού τα οποία προσδίδουν μια υπέροχη γεύση και ένα χρυσό χρώμα στο αφέψημα.
Τα Oolong τσάγια είναι μία ενδιάμεση κατηγορία μεταξύ μαύρου και πράσινου τσαγιού, καθώς τα φύλλα δεν αφήνονται να ολοκληρώσουν την οξείδωση που θα τα μετέτρεπε σε μαύρο τσάι.
Είναι τσάι δημοφιλές, με πολλές ευεργετικές ιδιότητες, το οποίο μπορεί να καταναλωθεί και κρύο καθώς δεν αλλάζει η γεύση του.
Μπορεί να χρησιμοποιηθεί (εκχυλιστεί) παραπάνω από μία φορά δίνοντας εξαιρετικά αποτελέσματα σε κάθε επανεκχύλιση .




