Αλεύρι Ντίνκελ Ολικής Άλεσης ΒΙΟ (1kg)

Βιολογικό αλεύρι Ντίνκελ (spelt), ολικής άλεσης, από 100% αρχαίο σιτάρι Triticum spelta. Ιδανικό για την παρασκευή ψωμιού, πίτας, ζύμης, μπισκότων και άλλων υγιεινών παρασκευών. Πλούσιο σε φυτικές ίνες και πρωτεΐνες, με ιδιαίτερα απαλή γεύση και χαμηλή περιεκτικότητα σε γλουτένη (όχι κατάλληλο για κοιλιοκάκη).